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肉丝炒几下就老?酒席后厨多做这一步,肉丝鲜
发布时间:2018-09-27

我们老百姓平常的日常饮食,基本上都离不开猪肉,最最家常的荤菜就是辣椒炒肉了,但是很多人平常做辣椒炒肉,都是做的辣椒炒肉片,今天小编要交给大家更好吃的做法,那就是辣椒炒肉丝。

很多人之所以习惯了做辣椒炒肉片,太阳城集团,第一是因为觉得做炒肉丝,切肉更麻烦,第二个就是肉丝比肉片更容易炒老。肉丝炒几下就老?酒席后厨教你炒肉丝时,多做这一步,保证肉丝炒出来鲜嫩爽滑,而且还入味!

肉丝炒几下就老?酒席后厨多做这一步,肉丝鲜嫩爽滑,还入味!

青椒炒肉丝是很多饭店里,酒席宴桌上常见的一道菜,在外面吃这道菜,从来都不会觉得肉丝炒出来会老,吃起来发柴,但是往往自己在家做的时候,肉丝一下锅,炒几下就老了,而且还不容易入味。

肉丝炒几下就老?有没有什么好方法能解决呢?酒席后厨教你炒肉丝时,多做这一步,保证肉丝鲜嫩爽滑还入味!

酒席后厨表示,方法其实很简单,一看就会:

标签 肉丝 爽滑 酒席 几下就 后厨